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工商時報【蘇崇愷╱綜合報導】受到非洲豬瘟肆虐影響,大陸生豬養殖業者積極利用科技提升養豬效率。素有「養豬大王」之稱的新希望集團董事長劉永好表示,「養豬一點都不土」,有別以往,現在養豬都是用物聯網、大數據、豬臉辨識等方式,未來甚至連區塊鏈技術都有可能用於養豬。東方財富網報導,劉永好近日在「2019新浪金麒麟高峰論壇」演講時表示非洲豬瘟讓大陸豬肉飛漲,影響民眾生活,但也為傳統養豬業帶來新的機遇。規模化、現代化養豬,如何減少汙染與疾病的傳播,如何提高生產率、降低人耗,以及保護環境等問題都要依靠科技。劉永好表示,新希望早已在種豬廠實行全封閉中央空調系統,又指「以前別人說你傻,成本那麼高,但是現在看來,確實是好,使我們養豬的損失比較少」。截至目前,新希望是大陸養豬業損失最低的企業,豬隻養成率超過90%。劉永好指出,在2021年、2022年要養超過2,500萬頭豬,並按照新模式飼養。A股上市的新希望集團6日股價收報人民幣(下同)20.82元,跌1.61%。但公司今年股價強漲,自年初約7.5元一路攀升,累計漲幅達177.6%,表現遠超大盤指數。另據中國智慧養殖網報導,在長白山下的一家養豬場內,大陸電商業者京東所研發的「神農大腦(AI)」正在運作,透過豬臉辨識天眼管理,監控儀器給豬生成唯一代碼後,24小時監控每個角落,一眼就能判斷出豬隻的進食情況,估量出豬的體重,大幅提升養豬效率。同時,大陸政府也努力抑制豬肉價格過快上漲,並增加肉類供應。大陸商務部新聞發言人高峰近日表示,官方會繼續鼓勵進口企業拓展多元化進口來源,增加優質肉類的進口;做好元旦春節期間儲備肉投放準備工作,繼續投放中央儲備肉。


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