過年大吃大喝，每年都一定會胖個2-3公斤，年後減肥已經夠辛苦了，還不小心吃進去「三高」更糟糕，導致身體健康裝況每況愈下。過年團圓年夜飯、聚餐一定不能少，根據知名保健品牌調查，也有9成民眾坦承過年期間最抵抗不住香噴噴炸物的誘惑，但在大吃的同時，很多人也不小心吃掉了自己的健康，其實只要吃對東西，加強新陳代謝，就能找回健康的身體。 維持代謝順暢，魚油讓你的三高遠走高飛「營養不均衡」是現代人常有的通病，吃進去太多碳水化合物，以及過多的油質，都會容易造成心血管疾病。尤其過年大魚大肉，容易吸收過多的動物性脂肪，導致體內血脂過高（高膽固醇、三酸甘油脂過高），必須增加纖維量，以及攝取EPA、DHA等ω-3脂肪酸，幫助身體代謝掉三酸甘油脂。 號稱「血管清道夫」的魚油，含有豐富的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），可有效降低血脂肪，幫助維護代謝健康。而蝦紅素可以幫助血管更有彈性、防止血管硬化，減少血管栓塞、病變等問題，且蝦紅素本身是很強的抗氧化素，可以防止血脂肪因為氧化，而在血管上造成的堆積等問題。 魚油要盡量挑選來自無汙染海域的中小型魚種，可完整保留DHA與EPA，也避免大型魚類累積過多重金屬的疑慮。而蝦紅素可選擇從雨生紅球藻中萃取的珍貴蝦紅素，其蝦紅素含量會比鮭魚、磷蝦都高出許多。另外再添加豐富的維生素E，其具備的抗氧化功能，能確保魚油不被破壞、發揮完整功效。 雙管齊下，乳酸菌幫助輕盈順暢 大魚大肉之後，大家最常吃的應該就是乳酸菌了，因為想幫助消化、排便順暢。但一般的乳酸菌很難達到實際的效用，很容易進去體內就被胃酸消滅掉了。來自日本的孢子性乳酸菌，會自動形成保護罩、生存能力強，可耐胃酸、耐膽鹼等消化酵素，能成功抵達消化道、發揮實際功效，這樣的長效活菌種，才能真正達到腸道保健的效用。 而木寡醣是所有好菌生長必備的營養素，它能幫助好菌加速繁殖，且在消化道益菌的利用率，是其他寡糖的10-20倍。乳酸菌搭配木寡醣，木寡醣成為乳酸菌營養的來源，讓乳酸菌存活得更久，可在腸道內發揮更大的效用。 營養師張彤芬補充：「除了上述的內容之外，平日還需要多補充膳食纖維，才能有效維持腸胃道健康。」像是「水溶性的膳食纖維」可以有效補充國人容易缺乏的纖維量，並促進腸胃蠕動、幫助排便順腸。 營養師建議過年雙寶，紓解負擔就再多吃這兩樣！ 其實不只是過年，平常就要多注意營養均衡，適時搭配營養補充品，補充膳食纖維，才能讓身體永保健康，而複方營養補充品可以兼顧到身體的不同需求。營養師張彤芬提醒：「過年免不了會有吃太多的問題，適時多補充幫助維持體內健康、促進新陳代謝的食品，例如深海魚油、乳酸菌。平日也要多做運動，維持身體健康。」 >>查看原始文章>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽【健康好禮一份！】
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